హైదరాబాద్ లోని హోటళ్లలో ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారుల తనిఖీలు

హైదరాబాద్ లోని హోటళ్లలో ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారుల తనిఖీలు
  • హబ్సిగూడ, నాచారంలోని మను కిచెన్, సుప్రభాత్ హోటళ్ల లో కుళ్లిపోయిన కూరగాయలు  
  • సీసీఎంబీ కిచెన్‌‌లో ఎలుకలు, బొద్దింకలు
  • మరోసారి రిపీటైతే హోటళ్లను సీజ్ చేస్తామని ఆఫీసర్ల హెచ్చరిక 

నాచారం, వెలుగు:  నగరంలోని హబ్సిగూడ, నాచారం ప్రాంతాల్లోని పలు హోటళ్లు, క్యాంటీన్లలో జీహెచ్‌‌ఎంసీ ఫుడ్ సేఫ్టీ ఆఫీసర్లు ఆదివారం తనిఖీలు చేపట్టారు. హబ్సిగూడలోని  ద సెంటర్​ఫర్​సెల్యూలార్​ అండ్​మాలిక్యూలార్​బయాలజీ (సీసీఎంబీ) క్యాంటీన్‌‌లో తనిఖీలు నిర్వహించగా విస్తుపోయే విషయాలు వెలుగులోకి వచ్చాయి.  సైంటిస్టులకు ఆహార పదార్థాలను సరఫరా చేస్తున్న ఈ క్యాంటీన్  కిచెన్‌‌లో ఎలుకలు, బొద్దింకలు తిరగడం చూసి ఆఫీసర్లు షాక్ అయ్యారు. 

వంటకాల్లో కాలం చెల్లిన రసాయన పదార్థాలు వాడుతున్నట్లు గుర్తించారు. నాచారంలోని మను కిచెన్​రెస్టారెంట్, సుప్రభాత్​హోటల్‌‌ కిచెన్‌‌లో కుళ్లిపోయిన టమాటాలు, పాడైన మొలకలెత్తిన ఆలుగడ్డలు, గడువు ముగిసిన పన్నీర్,  మష్రూమ్​ ప్యాకెట్ల ను ఫుడ్ సేఫ్టీ అధికారులు గుర్తించారు. అనంతరం నిర్వాహకులకు వార్నింగ్ ఇచ్చారు.  ప్రజల ఆరోగ్యాలతో చెలగాటమాడొద్దన్నారు.  నిబంధనలకు విరుద్ధంగా వ్యవహరిస్తే కఠిన చర్యలు తీసుకుంటామని హెచ్చరించారు.  మరోసారి ఇలాంటి ఘటనలు పునరావృతమైతే  హోటళ్లను సీజ్​చేస్తామని హెచ్చరించారు.