ఖర్జూర పండు చెట్లు సాధారణంగా ఉష్ణమండల ప్రాంతాలలో పెరుగుతాయి. వీటిలో ఫైబర్, పొటాషియం, యాంటీ ఆక్సిడెంట్లు ఎక్కువగా ఉంటాయి. ఇందులో ఉండే సహజ చక్కెరలు ఆరోగ్యానికి మేలు చేయడమే కాకుండా.. శరీరానికి శక్తిని ఇస్తాయి కూడా. వీటిని ఇతర గింజలు లేదా చీజ్‌తోనూ ఆస్వాదించవచ్చు లేదా బేకింగ్‌లోనూ ఉపయోగించవచ్చు. ఖర్జూరం తీపి.. పంచదార పాకం లాంటి రుచిని కలిగి ఉంటుంది. వీటిని నేచురల్ మిఠాయిగా కూడా పిలుస్తారు. ఇందులో ఇనుము, మెగ్నీషియం వంటి విటమిన్లు, ఖనిజాలు కూడా పుష్కలంగా ఉంటాయి. రుచికి తియ్యగానే కాకుండా, కావల్సిన పోషకాలు కూడా ఇందులో ఉంటాయి కాబట్టి.. ఖర్జూర పండ్లను చిరుతిండిగా లేదా స్మూతీస్ లేదా డెజర్ట్‌ల వంటి వంటకాల్లోనూ విరివిగా ఉపయోగించవచ్చు.
ఖర్జూరం తినడం వల్ల కలిగే ప్రధాన ప్రయోజనాలు:
మలబద్ధకాన్ని తగ్గించడంలో:
వీటిలో డైటరీ ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. కాబట్టి సాధారణ పేగు కదలికలను ప్రోత్సహిస్తుంది.
మెదడును ఆరోగ్యంగా ఉంచడంలో:
వీటిలో ఉండే యాంటీఆక్సిడెంట్లు మెదడులో మంట, ఆక్సీకరణ ఒత్తిడిని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి. అదనంగా, ఖర్జూరంలో మెదడు పనితీరుకు ముఖ్యమైన పొటాషియం, విటమిన్ B6 వంటి పోషకాలను కలిగి ఉంటుంది.
ALSO READ : సెప్టెంబర్ 4న పాలకుర్తికి సీఎం కేసీఆర్
గుండె ఆరోగ్యానికి :
ఖర్జూరంలో అధిక మొత్తంలో ఉండే పొటాషియం కంటెంట్.. గుండె ఆరోగ్యంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతుంది. ఇది రక్తపోటును నియంత్రించడంలో, గుండె జబ్బుల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఖర్జూరాలు వాటి పోషకాల కూర్పు కారణంగా గుండె ఆరోగ్యంపై సానుకూల ప్రభావాన్ని చూపుతాయి. వీటిలో కొలెస్ట్రాల్, సోడియం తక్కువగా ఉంటాయి, ఇవి ఆరోగ్యకరమైన హృదయాన్ని నిర్వహించడానికి ప్రయోజనకరంగా ఉంటాయి.
ఎముకల ఆరోగ్యానికి :
ఖర్జూరంలో కాల్షియం, ఫాస్పరస్ వంటి ఖనిజాలు ఉంటాయి, ఇవి ఎముకలను దృఢంగా ఉంచడానికి తోడ్పడుతాయి. ఈ ఖనిజాలు ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని, సాంద్రతను నిర్వహించడంలో కీలక పాత్ర పోషిస్తాయి. రోజూవారి ఆహారంలో ఖర్జూరాన్ని చేర్చుకోవడం వల్ల ఎముకలు బలంగా, ఆరోగ్యంగా ఉండేందుకు అవసరమైన పోషకాలను అందించడంలో సహాయపడుతాయి.
బరువు నిర్వహణలో :
ఖర్జూరాల్లో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి, ఫైబర్ అధికంగా ఉంటుంది. బరువు నిర్వహణలో సహాయపడే సంతృప్తికరమైన చిరుతిండి. ఖర్జూరాలు బరువు నిర్వహణకు ఉపయోగపడతాయి. వీటిలో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి, ఫైబర్ అధికంగా ఉంటాయి. ఖర్జూరంలోని పీచు నిండుగా ఉన్న అనుభూతిని పెంపొందించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇది అతిగా తినడాన్ని నిరోధించి, సహజ చక్కెరల రూపంలో శరీరానికి అదనపు చక్కెరలను అందిస్తుంది.
