బీన్స్ .. వీటి గురించి ప్రత్యేకంగా చెప్పాల్సిన పనిలేదు. వీటిలో చాలా పోషకాలుంటాయి. ఇందులో ఉండే ప్రొటిన్స్ శరీరాన్నిధృడంగా ఉంచేందుకు ఎంతో ఉపయోగపడతాయి. వీటిలో విటమిన్ఉండే విటమిన్లు ఎ, సి, కె, ఫోలిక్ యాసిడ్, మాంగనీస్, పొటాషియం వంటి పోషకాలు ఉన్నాయి. వైద్య నిపుణులు తెలిపిన వివరాల ప్రకాఈరం బీన్స్ ఆహారంలో చేర్చుకోవడం వల్ల ఆరోగ్య కలిగే ప్రయోజనాలను తెలుసుకుందాం.. . .
సహజంగా మనం ప్రతిరోజు రకరకాల కూరగాయలను తింటూఉంటాం. ఒక్కొక్క కూరగాయలో ఒక్కో రకమైన పోషకాలు ఉంటాయి. ముఖ్యంగా శరీర బరువు నియంత్రించటంలో బీన్స్ ప్రముఖపాత్ర పోషిస్తుంది.
గ్రీన్ బీన్స్ లో విటమిన్ ఎ, బి, కె, ఫోలేట్, మెగ్నీషియం ఎక్కువగా ఉండే బీన్స్ ను వారంలో రెండుసార్లైనా తింటే ఎముకలు దృఢంగా పనిచేస్తాయంటున్నారు ఆరోగ్య నిపుణులు. వీటిలో విటమిన్ లే కాదు పీచు పదార్థం కూడా ఎక్కువగా ఉండటం వల్ల రక్తంలోని కొలెస్ట్రాల్ కూడా తగ్గుతుంది. విటమిన్ 'ఎ' వల్ల కంటిచూపు, జీర్ణక్రియ మెరుగుపడతాయి. వాయు సంబంధ రోగాలు కూడా దూరమవుతాయి.
►ALSO READ | Ugadi Special2025: ఉగాది వంటకాలు.. కొత్త మామిడికాయతో అదిరిపోయే టేస్ట్ .. ఇలా ట్రై చేయండి..
ఇంకా గ్రీన్బీన్స్ లో విటమిన్ బి6, సి, థయామిన్ ఉండటం వల్ల శరీరంలో వ్యాధి నిరోధక శక్తి పెరుగుతుంది. అంతేకాదు, వీటిలో ఉండే ఫ్లేవనాయిడ్స్ క్యాన్సర్ కారకాలపై పోరాడతాయి. మధుమేహ వ్యాధి ఉన్నవాళ్లు రోజూ ఒక కప్పు బీన్స్ తీసుకుంటే చాలా మంచిది
