Good Health : ఎండ వేడికి చెక్​... టేస్టీ... టేస్టీ.. టమాటా జ్యూస్​ .. బోలెడు లాభాలు...

Good Health :  ఎండ వేడికి చెక్​...   టేస్టీ... టేస్టీ.. టమాటా జ్యూస్​ .. బోలెడు లాభాలు...

ఎండలు మండుతున్నాయి.  ఉక్కపోత.. చెమట రూపంలో  శరీరంలోని నీరంతా బయటకు వచ్చి డీహైడ్రేషన్​ కు గురయి నీరసానికి గురవుతాయి.  ఇంకా వడదెబ్బ తగిలి డయోరియా వంటి సమస్యలతో జనాలు ఉక్కిరి బిక్కిరి అవుతారు. వీటినుంచి బయటపడాలంటే జనాలు చల్లటి పానీయాలు తాగుతారు.. ఇవి ఆరోగ్యానికి హానికరం అని తెలిసినా ఉపశమనం కోసం తాగుతారు.  కాని నిత్యం కిచెన్​ లో ఉండే టమాటాలతో జూస్​ చేసుకుని తాగితే ఎంతో ఆరోగ్యం.. సమ్మర్​ డ్రింక్​గా పని చేస్తుంది.  అలాంటి జ్యూస్ ఎలా తయారుచేయాలో తెలుసుకుందాం!

 టమాటా జూస్​ తయారీకి కావలసిన పదార్థాలు:

  • టమోటో: 200 గ్రాములు
  • క్యారెట్ తురుము : అర కప్పు
  • పంచదార: 1 కప్పు
  • నిమ్మరసం: తగినంత
  • మిరియాల పొడి: చిటికెడు
  • నీళ్లు: తగినంత
తయారు చేయు విధానము:   మిక్సీలో టమాటా తురుము.. పంచదార.. క్యారట్​ తురుము.. నిమ్మరసం.. తగినన్ని నీళ్లు పోసి గ్రైండ్​ చేసుకోవాలి.  తరువాత ఈ మిశ్రమాన్ని వడకట్టి గ్లాసుల్లో పోసి, వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. ఈ రిఫ్రెషింగ్ డ్రింక్ వేసవి తాపాని తీర్చుతుంది. శరీరానికి చల్లదనం అందిస్తుంది.
 

Also Read :- ఉగాది పండుగ ఎప్పుడు.. కొత్త సంవత్సరం పేరు ఇదే..!

టమోటా జ్యూస్​ ఉపయోగాలివే..

  • టమోటాలలో  సోడియం ఉంటుంది. అది ఎలక్ట్రోలైట్ లలో ఒకటి.  కండరాల మరమ్మత్తులకు, సెల్ కమ్యూనికేషన్ కు అవసరం.
  • టమోటాలలో ఉండే సోడియం కండరాల సమస్యలకు.. సెల్​ కమ్యూనికేషన్​లో వచ్చే అంతరానికి చెక్​ పెడుతుంది. ఇది ఎలక్ట్రో లైట్​పదార్దాలలో ఒకటి. 
  • లైకోపీన్, బీటా కెరోటిన్, గామా కెరోటిన్ మొదలైనవి టమోటాలో ఉంటాయి. ఇవి గుండె సంబంధ సమస్యలను తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
  • బరువు తగ్గేందుకు టమోటా జ్యూస్​ బాగా ఉపయోగపడుతుంది.  అంతేకాక శరీరంలో కొవ్వు కరిగించే లక్షణం దీనికి ఉంటుంది.
  • ఖాళీ కడుపుతో టమోటా జ్యూస్ తీసుకోవడం వల్ల శరీరానికి అవసరమైన పోషకాల శోషణ పెరుగుతుంది.
  • టమోటా జ్యూస్  శరీరాన్ని డిటాక్స్ చేస్తుంది. శరీరంలో విషాలు తొలగించడంలో సహాయపడుతుంది.
  •  జీర్ణ ఎంజైమ్ లు, ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉండటం వల్ల టమోటా జ్యూస్ జీర్ణవ్యవస్థకు మంచి టానిక్ లాగా పనిచేస్తుంది.