గుమ్మడికాయల గురించి వినగానే ముందుగా గుర్తుకు వచ్చేది శరదృతువు సంబరాలు, స్పూకీ శిల్పాలు,పైస్. అయితే ఇది కాకుండా, గుమ్మడికాయ బొద్దుగా ఉండే అధిక పోషకాలు కలిగిన ఆహారం. ఇది అనేక రకాల ఆరోగ్య ప్రయోజనాలను అందించే వివిధ రకాల స్క్వాష్. ఈ స్క్వాష్ ప్రయోజనాల విషయానికొస్తే దీన్ని పోషకాల నిధిగా చెప్పవచ్చు.
చర్మ ఆరోగ్యాన్ని పెంచుతుంది
గుమ్మడికాయలు లుయెటిన్, జెక్సాంటిన్, యాంటీఆక్సిడెంట్లను కలిగి ఉంటాయి. ఇవి హానికరమైన UV కిరణాల నుంచి చర్మాన్ని రక్షించగలవు.
క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించవచ్చు
గుమ్మడికాయ తీసుకోవడం క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడుతుంది. ఇందులో కెరోటినాయిడ్ కంటెంట్ ఎక్కువగా ఉంటుంది. ఇది రొమ్ము, కడుపు, గొంతు, ప్యాంక్రియాస్ క్యాన్సర్ ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో కారణమవుతుంది.
గుండె ఆరోగ్యానికి మద్దతు
గుమ్మడికాయ గింజల్లో మెగ్నీషియం ఉంటుంది. ఇది రక్తపోటును నియంత్రించడంతో పాటు వివిధ శారీరక సమస్యలను నివారిస్తుంది.
దృష్టి సమస్యల నివారణకు
ఇది శక్తివంతమైన యాంటీఆక్సిడెంట్గా ఉండటమే కాకుండా, విటమిన్ సి విటమిన్ వల్ల కళ్ళకు కూడా సహాయపడుతుంది.
బరువు తగ్గడం
గుమ్మడికాయల్లో కేలరీలు తక్కువగా ఉంటాయి కానీ ఇందులో డైటరీ ఫైబర్ పుష్కలంగా ఉంటుంది. ఫైబర్ అధికంగా ఉండే ఆహారాల్లో ఒకటైన దీని వల్ల ఎక్కువ కేలరీలు తీసుకోవడాన్ని తగ్గిస్తాయి.
రక్తంలో చక్కెర స్థాయిలను నియంత్రిస్తుంది
గుమ్మడికాయ గ్లూకోజ్ నియంత్రణలో పాత్ర పోషిస్తుంది. ఇది ఇన్సులిన్ ఉత్పత్తిని పెంచడంలో, గ్లూకోస్ టాలరెన్స్ని మెరుగుపరచడంలో సహాయపడుతుంది, ఇది మధుమేహం ఉన్నవారికి కీలకంగా పని చేస్తుంది.
ఇది ఎముకల ఆరోగ్యాన్ని కూడా కాపాడుతుంది.
గుమ్మడికాయలో కాల్షియంతో సహా ఖనిజాలు పుష్కలంగా ఉంటాయి. కాల్షియం ఆరోగ్యకరమైన ఎముకలు, దంతాల నిర్మాణానికి, నిర్వహించడానికి సహాయపడుతుంది. విటమిన్లు ఎ, సి ఉండే గుమ్మడికాయలు ఎముక పగుళ్ల ప్రమాదాన్ని తగ్గించడంలో సహాయపడతాయి.
Also Read :- ఈ వీడియో చూసిన తరువాత కూడా బార్బర్ షాపునకు వెళ్తారా.. మరి జాగ్రత్త..